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鸡蛋面粉做法大全家常做法 ,鸡蛋面粉做法大全家常做法视频

时间:2025-06-08 05:13:35 出处:悦刻正品直通车阅读(143)

这篇文章给大家聊聊关于鸡蛋面饼的鸡蛋家常简单家常做法,以及鸡蛋面饼的面饼家常做法简单对应的知识点 ,希望对各位有所帮助 ,家蛋面不要忘了收藏本站哦  。法鸡

本文目录

  1. 鸡蛋灌饼家常做法
  2. 鸡蛋面粉饼最简单的做法做法
  3. 正宗鸡蛋仔饼配方

鸡蛋灌饼家常做法

做法步骤

准备食材 :面粉500克、鸡蛋2个、鸡蛋家常简单生菜300克 、面饼十三香适量、家蛋面甜面酱1勺。法鸡

1.首先在碗里放入面粉,做法边加水边搅拌混合 ,鸡蛋家常简单然后用手揉捏紧致,面饼待揉至完全成型后盖上保鲜膜发酵一段时间。家蛋面

2.在一个碗里放入淀粉  、法鸡孜然粉 、做法盐 、油  ,并打一颗蛋在里面,接着搅拌均匀。

3.将发酵的面团用擀面杖擀开 ,放入鸡蛋液,把面饼两边粘合成包子的形状 。

4.再用保鲜膜盖住,过一会儿再取出擀平 。

5.锅中放入适量油,升温后将面饼铺入,待面饼隆起后倒入剩下的鸡蛋液 。翻至另一面继续煎 ,蛋液完全煮成型后即可出锅盛入盘子中。

6.抹上一层甜面酱,生菜放中间将面饼卷起,鸡蛋饼罐就做成了,吃的时候切成两块就可以了  。

鸡蛋面粉饼最简单的做法

【食材】 :鸡蛋2个、油 、盐 、面粉适量;苋菜适量

【做法】:

①准备洗净的苋菜,打好的鸡蛋液搅匀;

②鸡蛋碗里加入适量的面粉和盐再搅拌 ,加苋菜后继续搅匀;

③平底锅加温 ,温度不宜过高 ,恒温后上加入少许油 ,锅底油放均匀。最好用熟油,等油6成热时加入搅匀的流动面糊摊匀成薄饼状入平底锅;

④待一面成型后翻过饼来,再烙另一面,一般一张饼翻两下就熟了,自己要掌握火候。盖上锅盖熟的快些 ,等烙好后取出来切块就行了 。

正宗鸡蛋仔饼配方

蛋仔饼

材料

鸡蛋 、面 、油盐水

做法

1、和面(第一次是用的烫面,因为水平太次,木有成功。)、打鸡蛋

2、擀成盘子大小的包子皮 ,沿边缘捏成狗不理包子状 ,再擀成平底锅底大小(最近被推荐了一种阿曼当地的半成品面饼 ,面很软而且是两层的,可以直接做饼皮,而且估计加了cheese之类的  ,香甜可口~)

3 、热油 、烙饼,待饼半熟成型并且两层面皮鼓胀分开后,找合适位置挑开一个小口 ,把打好的鸡蛋倒进去

4 、鸡蛋基本凝固后翻过面饼继续煎熟

好了 ,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦 !

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